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Finca Fulda
Inhalt: 500 Gramm (27,80 € / 1000 Gramm)
Sorte: 100% Arabica, Single Origin
Aromen: Milchschokolade, Nuss
Diese Röstung eignet sich für jede Filter-/Brühmethode.
7,90 € – 13,90 €Finca Fulda
7,90 € – 13,90 €inkl. MwSt.
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Bonifatius-Kräutersalz 60g – Fehrmanns Gewürz Kontor
Preis pro 100g: 11,58€
Der heilige Bonifatius gründete in Fulda sein Lieblingskloster
Die Mischung ist dem Heiligen Bonifatius gewidmet. Die Klostergärten im 8. Jahrhundert waren gefüllt mit Kräutern und himmlischen Genüssen. Neben Kräutern wie z.B Basilikum, Oregano und Lavendelblüten rundet feines Meersalz den Geschmack ab.
Unsere Gewürzsommeliers haben für Fehrmanns Gewürz Kontor und deren Heimatstadt Fulda eine ganz besondere – sehr persönliche- Gewürzmischung kreiert. Die Fuldaer und alle Gourmet aus nah und fern lieben es.
Ein echter Allrounder für Gemüse!
6,95 €inkl. 7 % MwSt.
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Rhöncowboy Grillgewürz 70g – Fehrmanns Gewürz Kontor
Preis pro 100g: 11,36€
Rhöncowboy – den kennt ihr doch, oder?
„Was bitte soll ein Rhöncowboy sein?“ fragte doch tatsächlich eine Kundin den Chef von Fehrmanns Gewürz Kontor. Ist doch klar: Das kann nur ein Grillgewürz sein. Es muss etwas mit Fleisch zu tun haben und es weckt bei den Verwendern das Gefühl nach Lagerfeuer, offene Grillstelle und Abenteuerlust.
Es ist einfach rau wie die Rhön und verboten lecker!
Das Grillgewürz schmeckt kräftig nach Pfeffer, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und fein nach Chilli.
Mit diesem Gewürz können Sie ideal Steaks und Carpaccios vollenden. Das Rhöncowboy Grillgewürz ist auch für vegetarische Gerichte perfekt geeignet.
7,95 €inkl. 7 % MwSt.
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Paddys Lebkuchengewürz 80g – Fehrmanns Gewürz Kontor
Preis pro 100g: 9,94€
Paddys Lebkuchengewürz- hier ist die Chefin Patin des Namens
Lieben wir nicht alle den Duft von Lebkuchen, der Weihnachtsbäckerei oder einfach nur die zarten Noten von Zimt, Kardamom, Anis und Nelken?
Unsere Paddy verbindet damit ihre Kindheit und die allerbesten Pfefferkuchen nach Omi Fehrmanns Originalrezept. Aber auch der Apfelstrudel nach dem Rezept von ihrer Mutti Annelies wird mit dem Gewürz verfeinert.
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Rhöner Charme / Charmant zum Fisch
Aromen
Süßlich bevor eine aromatische würzige frische Note folgt, kräuterig, leicht pfeffrig, fein gemahlen. Vollmundiger Geschmack nach Kräutern, Zitrone, Pfeffer, Salz und einer verträglichen Schärfe.
Gewürz Tipp
Eine tolle Gewürzmischung für alles was aus dem Wasser kommt. Ob gekochte oder gedünstete Fische, ein absoluter Allrounder. Beliebt bei unseren Rhöner Charme Gastronomen für die Rhön Forelle. Aber jederzeit auch als Würzung für helles Fleisch und Gemüsesorten wie Zucchini oder Paprika.
9,99 €inkl. 7 % MwSt.
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Rhöner Charme / Charmant zum Brot
Aromen
Kümmelig, blumig, kräuterig, leicht pudrig, würzig. Geschmacklich das knackige der Blüten Fenchel, Ringelblumen, Anis, Hibiskus. Es folgt eine Kümmelnote gefolgt von einem leichtem Eiercharakter über das Kala-Namak
Gewürz Tipp
Gibt es etwas schmackhafteres als ein frisch gebackenes Kümmelbrot, mit frischer Butter versehen und unserem Butterbrotgewürz? Brotzeit total. Ein optisches Highlight in Saucen und Salatdressings.
9,99 €inkl. 7 % MwSt.
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Rhöner Charme / Charmant zur Kartoffel
Aromen
Süßlicher Duft der Röstzwiebeln, kräuterig, leicht pfeffrig. Angenehmer Crunch der Röstzwiebeln ohne einen ausgeprägten Zwiebelgeschmack, ein schmackiges Zusammenspiel von Pfeffer und Kräutern, leichte pikante Note.
Gewürz Tipp
Diese Gewürzmischung ist ein Muss für Kartoffel – Liebhaber. Bratkartoffeln, Kartoffel Gratins, Kartoffel Püree und rustikale Aufstriche erhalten hierdurch einen besonderen Charakter, bodenständiger Genuss.
9,99 €inkl. 7 % MwSt.
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Rhöner Charme / Charmant zum Geflügel
Aromen
Paprika rauchig, pikant, mediterrane Kräuterakzente, eine ganz leichte Süße. Zuerst entfaltet sich der Charakter der Kräuter vollmundig im Gaumen, abgerundet durch den rauchigen Anteil der Paprika und einer verträglichen Schärfe.
Gewürz Tipp
Eine geniale Gewürzmischung für alles was Federn trägt. Ob Pute oder Huhn, Geflügel im Allgemeinen. Gehen Sie Ihrem Geflügel ruhig mal unter die Haut, Geschmacksaromen für innen und außen.
9,99 €inkl. 7 % MwSt.
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Rhöner Charme / Charmant zum Schwein
Aromen
Zuerst erlebt man ein Kümmelaroma, welches aber nicht aufdringlich wirkt, begleitet von einer Pfeffernote, welche einen leicht pikanten Akzent setzt. Ein kräftiges, ausgewogenes Gewürz. Geschmacklich erlebt man einen schönen Crunsh über das Meersalz und den Knoblauchanteil. Der Kümmel steht geschmacklich nicht im Vordergrund, sondern wirkt eher als netter Begleiter.
Gewürz Tipp
Hier dreht sich alles um das Thema Schwein, in jeglicher Art. Ob Kurzgebraten, als Bratenstück, in der Pfanne oder auf dem Grill. Aufgrund seiner Zusammenstellung auch sehr gut für Hackfleischgerichte zu verwenden oder dunklen kräftigeren Saucenansätzen.
9,99 €inkl. 7 % MwSt.
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Rhöner Charme / Charmant zum Veganen
Aromen
Süßlich, rauchige Paprika, eine dezente Pfeffernote anteilig mit einem Akzent Kräuter, die in dieser ausgewogenen Zusammensetzung für einen pikanteren Eindruck sorgen. Geschmacklich ein schöner Crunch über das anteilige Wurzelgemüse, vordergründig über die mild geräucherte Paprika, eine pikantere Note durch Ingwer und Chili.
Gewürz Tipp
Eine sehr ausgewogene Gewürzmischung, man könnte fast sagen, die Rhön trifft auf die Welt. Karotte, Petersilie trifft auf Koriander, Bockshornklee uvm. Natürlich perfekt zu jeglichen Gemüsearten. Durch die runde Komposition aber auch schnell mit Öl und Balsamessig zu einem leckeren Dipp angerührt. Für alle Nicht Veganer oder Vegetarier einsetzbar zu Fisch, Fleisch, alles in allem ein absoluter Allrounder.
9,99 €inkl. 7 % MwSt.
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Fuldaer Gewürzmischung
Aromen
Basilikum, Rosmarin, Thymian, ein angenehmer runder Kräuterduft welchen man als ersten Duft wahrnimmt. Tomate, Fenchel, Myrte, Oregano ergänzen diesen Kräuterduft , bevor das ausgewogene Spiel zwischen Süß (edelsüßes Paprika) und Pikant (Chili) einsetzt. Geschmacklich steht zuerst die Tomate bevor über den Gaumen eine pikante Note einsetzt, gefolgt von Oregano. Ein rundes mediterranes Geschmackserlebnis.
Gewürz Tipp
Ein absoluter Allrounder, komplett ohne Salz, welches man aber nicht vermisst. Etwas pikant. Von Pastagerichten, Tomatensaucen, Gemüsearten, Fisch, Fleisch, Bratkartoffeln… es setzt einfach auf allen Gerichten das Pünktchen auf das I.
9,30 €Fuldaer Gewürzmischung
9,30 €inkl. 7 % MwSt.
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Caprese fein
Aromen
Kräuterig, mediterran, eine angenehme Note nach Basilikum, leicht tomatig. Geschmacklich eine vollmundige Note von Oregano und Basilikum mit einem ganz leichten Anteil von Salz.
Gewürz Tipp
Der Frühling, der Sommer stehen vor der Tür. Wer liebt nicht die leichte mediterrane Küche. Kulinarische Urlaubsreise nach Italien- Tomate Mozzarella – der Klassiker, aber auch für jegliche zahlreiche anderen Köstlichkeiten auf Basis von Tomaten
9,50 €Caprese fein
9,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Puttanesca Pastagewürz
Aromen
Kräuterig, tomatig, olivig, würzig, leicht pikant, frisch. Geschmacklich zuerst eine angenehme Kräuternote, schmelziger Crunch des Meersalzes, schöne Tomatennote mit dezentem Olivenanteil.
Gewürz Tipp
Dieses Gewürz ist der Top Begleiter zu Pasta Gerichten, rundet Pasta Saucen perfekt ab. Harmoniert aber auch genial zu Polenta Gerichten, Salaten und Gemüseallerlei.
9,99 €Puttanesca Pastagewürz
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Bruschetta mit Olive
Aromen
Tomate pur, leichte Süße, frische Olivennote, leicht kräuterig, mediterran. Der Genuss einer vollausgereiften Tomate, die leichte Süße, gefolgt von Olive, Kräuter und einer harmonischen Mischung aus Pfeffer und Salz.
Gewürz Tipp
Zaubern Sie im handumdrehen Ihren Bruschetta Klassiker. Perfekt für Pizza, Pasta oder als Marinade für Hähnchen, Pute oder Fisch. Oder für den kleinen Neissel Genuss für zwischendurch: das Gewürz mit Wasser und Olivenöl in jeweils gleichen Mengen anrühren und nach Belieben mit Mandeln, Parmesan und Frischkäse verfeinern. Mmmhh mega lecker
9,90 €Bruschetta mit Olive
9,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Ananas Curry
Aromen
Orienttalisch, würzig, frisch, fruchtig, exotisch, klassische Currynote mit einem Hauch von Zimt. Geschmacklich zuerst eine aromatische Süße der Ananas, fruchtig, bevor eine wohlschmeckende Schärfe folgt.
Gewürz Tipp
Dieses Gewürz verfeinert perfekt Geflügel, Fisch, zahlreiche Gemüsesorten, aber genial auch zu Reisgerichten, Schaschlik, Soßen und Suppen. Ein super Duett: Gläschen Wein mit aufgeschnittenem Hartkäse, verfeinert mit einem Hauch Ananas Curry
9,90 €Ananas Curry
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Kaffee – Lippenpflege
Kurzbeschreibung:
– Handgemacht
– Schonende Herstellung
– Natürlicher Geschmack durch frische Kaffeebohnen
– Natürliche Lippenpflege für den Alltag
– Mit hochwertigen Ölen und Wachsen
– Ohne Mineralöle und Mikroplastik6,95 €Kaffee – Lippenpflege
6,95 €inkl. 19 % MwSt.
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Pulled Pork (Barbecue Rub)
Aromen
Tomatig, leicht süßliche Rauchnote, dezentes Pfefferaroma mit einer Kräuternote.
Gewürz Tipp
Für die Verwendung als klassischen Pulled Pork Rub wird das Fleischstück vor dem Garen mit Senf eingerieben und anschließend so lange mit dem Barbecue Pulled Pork eingerieben bis es wieder trocken ist. Für eine Injektion stellt man mit dem Pulled Pork einen Mix mit zerlassener Butter her und injiziert diese mit einer BBQ- Injektionsspritze in das Fleisch.
9,50 €Pulled Pork (Barbecue Rub)
9,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Magic Dust Barbecue
Aromen
Zuerst begibt man sich aromatisch auf eine Reise in den Orient, welches sich aber dann durch ein ausgeprägtes süßliches Raucharoma weiter eher Richtung einer geschmackvollen Western Küche entwickelt.
Gewürz Tipp
Ob im BBQ Smoker oder am Grill, ob für Beef, Pork, Chicken oder Veggie: Dieser BBQ Rub Allrounder ist ein Muss für jedes Gewürzregal. Edler Paprika und anregende Jalapeno Chili sorgen für den Geschmack – Kick am Gaumen, während feiner Demerara Roh Rohrzucker unter Hitze karamellisiert und eine köstliche Kruste am Grillgut entsteht. Ein legendäres Gewürz Highlight bei jeder Grill- und Barbecue Party.
9,50 €Magic Dust Barbecue
9,50 €inkl. 7 % MwSt.
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GenussFoller Bratapfel
Aromen
Das Aroma von Orange steht im Vordergrund und wird durch die wärmende Note von Zimtblüte und Zimt umschmeichelt, intensiver fruchtiger, karamelliger Geschmack, der dadurch den typischen Bratapfel Charakter entwickelt.
Gewürz Tipp
Auch für Kompott, Röster, Marmeladen und süße Strudel ein wunderbar einsetzbares Gewürz. Ein Muss für Milchreis, Grießbrei oder Porridge.
9,50 €GenussFoller Bratapfel
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Pommes Frites Gewürzsalz 150g – Fehrmanns Gewürz Kontor
Preis pro 100g: 4,63€
Pommes Frites Gewürzsalz- nicht nur für Pommes
Wir lieben alle die knusprigen, gut gewürzten und frittierten Kartoffelstäbchen und können erst aufhören zu essen, wenn sie alle verputzt sind. Voraussetzung ist aber, dass sie knackig und gut gewürzt sind. Ihr müsst es ausprobieren und eure eigene Dosierung finden. Eins ist garantiert: es wird euch allen gut schmecken.
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Südafrika Gewürzsalz 80g – Fehrmanns Gewürz Kontor
Preis pro 100g: 11,19€
Südafrika- ein Land mit großer kulinarischer Vielfalt
Das Südafrika Gewürzsalz ist grob und gibt jedem Steak nach dem Grillen ein sehr gutes und kräftiges Geschmackserlebnis.
Paradieskörner, Kreuzkümmel und Kardamom geben dem Gewürzsalz ein sehr volles und rundes Aroma.8,95 €inkl. 7 % MwSt.
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Pizza Gewürzmischung 30g – Fehrmanns Gewürz Kontor
Preis pro 100g: 23,17€
Pizza Gewürzmischung – der Allrounder
Die Pizza Gewürzmischung von Fehrmanns Gewürzkontor schmeckt kräftig nach Origanum und Basilikum und leicht nach Rosmarin und Thymian.
Die Gewürzmischung ist perfekt für Pizza, die mediterrane Küche, Suppen und Salate geeignet.
6,95 €inkl. 7 % MwSt.
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Mediterran Gewürzsalz 120g – Fehrmanns Gewürz Kontor
Preis pro 100g: 6,63€
Mediterranes Gewürzsalz – vielseitig und lecker
Das Mediterrane Gewürzsalz schmeckt frisch nach mediterranen Kräutern und einer kräftigen Pfeffernote.
Mit dem feinen mediterranen Gewürzsalz lassen sich alle mediterranen Gerichte perfekt veredeln.
7,95 €inkl. 7 % MwSt.
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Thai Seven Spices Gewürzzubereitung 80g – Fehrmanns Gewürz Kontor
Preis pro 100g: 9,94€
Thai Seven Spices – unser bestes Thai- Gewürz
Die hochwertige Thai Seven Spices Gewürzzubereitung schmeckt kräftig nach Chilli, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch und frisch nach Ingwer und Zitronengras.
Das Gewürz ist ideal für Wok-Gerichte, Saucen, Suppen und Salate.7,95 €inkl. 7 % MwSt.
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