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Rhöner Charme / Charmant zum Schwein
Aromen
Zuerst erlebt man ein Kümmelaroma, welches aber nicht aufdringlich wirkt, begleitet von einer Pfeffernote, welche einen leicht pikanten Akzent setzt. Ein kräftiges, ausgewogenes Gewürz. Geschmacklich erlebt man einen schönen Crunsh über das Meersalz und den Knoblauchanteil. Der Kümmel steht geschmacklich nicht im Vordergrund, sondern wirkt eher als netter Begleiter.
Gewürz Tipp
Hier dreht sich alles um das Thema Schwein, in jeglicher Art. Ob Kurzgebraten, als Bratenstück, in der Pfanne oder auf dem Grill. Aufgrund seiner Zusammenstellung auch sehr gut für Hackfleischgerichte zu verwenden oder dunklen kräftigeren Saucenansätzen.
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