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Chillies geschrotet 65g – Fehrmanns Gewürz Kontor
Preis pro kg: 106,92 €
Chillies
Die „Urschote“ des Paprikas ist scharfer Chili. Mit der scharfen Schwester des Paprikas kann man alle Gerichte aufpeppen. Er schafft einen intensiven Geschmack und Vitalität.
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Pfeffer bunt 70g – Fehrmanns Gewürz Kontor
Preis pro kg: 113,57 €
Pfeffer bunt- wieso ist der Pfeffer eigentlich bunt?
Der bunte Pfeffer besteht aus weißem, grünen, schwarzen und roten Pfefferkörnern. Die roten Beeren sind eigentlich kein Pfeffer, sondern süßliche Beeren.
Der grüne Pfeffer ist der unreife, oft in Lake oder getrocknete Pfeffer. Der schwarze Pfeffer wird ebenfalls ungeschält getrocknet, und der weiße Pfeffer ist der reife, geschälte Pfeffer.
Die Mischung macht´s einfach aus. Der bunte Pfeffer aus der Mühle bringt ein tolles Aroma.
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